2005年7月 大成町_イカわた・ウニ殻処理
2005年にせたな町(旧大成町)で実施した、イカわた・ウニ殻処理の映像です。
この時は、漁業組合と民間業者との要望により実証実験をさせていただきました。
提供のあった倉庫内は使わず、あえて岸壁に近い海沿いの場所にブルーシートを敷きそこで開始しました。
おが屑が乾燥し過ぎていて微生物が思うように働けず、途中「水分をたっぷり補給」するなどして、持ち前の能力を発揮することができました。
2005年にせたな町(旧大成町)で実施した、イカわた・ウニ殻処理の映像です。
この時は、漁業組合と民間業者との要望により実証実験をさせていただきました。
提供のあった倉庫内は使わず、あえて岸壁に近い海沿いの場所にブルーシートを敷きそこで開始しました。
おが屑が乾燥し過ぎていて微生物が思うように働けず、途中「水分をたっぷり補給」するなどして、持ち前の能力を発揮することができました。